تذوق طعم التقاليد مع بتيل. تتمتع بتيل بإرث لا مثيل له وهي الوحيدة في العالم التي تزرع التمور اللذيذة وتنتجها وتبيعها، فهي متأصلة في الثقافة العربية والضيافة منذ عام 1936.
تقع مزارع التمور العضوية لدينا في واحة خصبة، في منطقة الغاط بالمملكة العربية السعودية، شمال العاصمة الرياض. هنا، بالقرب من الوديان الخضراء التاريخية لجبال الطويق، تنمو أكثر من 100,000 نخلة تمور وتنعم بالمناخ المعتدل وتتدفق المياه العذبة تدفقًا طبيعيًا من أجل الري. هذا المنتج المحلي الفريد يلائم المذاق الذي لا يضاهى لكل تمور بتيل.
إن تقنيات بتيل الزراعية طبيعية قدر الإمكان، وذلك باستخدام أفضل الممارسات الزراعية. يمكن لأشجار النخيل أن تعيش إلى ما يصل إلى قرن من الزمان وتنتج ما يصل إلى 150 كجم من التمور كل عام. يعتبر النخيل نبات ثنائي المسكن، بمعنى أن هناك ذكور وإناث – ويعتمد التلقيح على المساعدة البشرية. إذ تضع بتيل فروع من الزهور البيضاء الذكرية بين أزهار الإناث بدقة كبيرة في عملية تتطلب عنايةً واهتمامًا مستمرين. والإناث وحدها هي التي تنتج التمور، وبعد التلقيح، تبدأ الشجرة في إنتاج التمور بعد ست سنوات.